11 handige tips voor het regelen van de zomerkeuken

Een zomerkeuken, of het nu gaat om een ​​eenvoudig prieel met barbecue of een solide structuur met een fornuis en nutsvoorzieningen, is de bouw van basisbenodigdheden op elke locatie. Immers, het plattelandsleven is ondenkbaar zonder een barbecue, buitenbijeenkomsten en ook zonder seizoensbehoud van producten. In dit materiaal presenteerden we 11 tips, 70 foto-ideeën en verschillende video's die je zullen helpen bij het creëren van je perfecte zomerkeuken.

Welke zomerkeuken zijn er?

Ze kunnen in drie soorten worden verdeeld:

1. Aan het licht gebracht (bijv. Barbecue tuinhuisje, terras of patio) - eenvoudige frameconstructie zonder isolatie, vaak zonder muren (volledig / gedeeltelijk) en zelfs een dak. In feite is een zomerkeuken in de open lucht een tuinhuisje met een barbecue / fornuis en een eethoek, die alleen in de zomer kan worden gebruikt. Ze is goed omdat het comfortabel is en er in kookt, en eet en communiceert met gasten op mooie zomerdagen. Een open keuken is eenvoudiger, sneller en goedkoper om te bouwen dan een gesloten keuken. In de winter kan een zomergebouw met een schuur worden gebruikt als opslagplaats voor opslagfaciliteiten. De nadelen van een open keuken zijn de beperkte gebruiksperiode van het gebouw, evenals het gebrek aan bescherming van meubels, apparaten en keukenbewoners tegen insecten, regen, wind en zon. In de winter moeten alle meubels en apparatuur worden opgeruimd in een droge ruimte.

Klassieke zomerkeuken met barbecue en fornuis op de binnenplaats van een landhuis in de regio Moskou

2. Gesloten (bijvoorbeeld grillhuis of veranda) - Kapitaalstructuur \ uitbreiding met isolatie en beglazing, soms zelfs het hele jaar door verwarmd. In feite is dit een echt huis, bestaande uit een keuken en een eetkamer. De gesloten zomerkeuken is goed, want je kunt er zelfs bij slecht weer met regen en wind in koken en eten. Dankzij de muren en het dak in zo'n huis kun je een complete keuken uitrusten met een koelkast, magnetron, gas/elektrisch fornuis, vaatwasserTV en andere apparaten. Op warme dagen is koken in een gesloten keuken echter net zo heet als in het hoofdgebouw. Houd er ook rekening mee dat de constructie ervan meer kost dan open constructie.

3. gecombineerde - dit type constructie combineert een open en overdekt pand onder één dak. Ook in deze categorie kan de zomerkeuken worden toegeschreven, gecombineerd met een bad. Zo'n keuken is goed voor iedereen en heeft slechts een paar minpunten - een dubbel complex ontwerp en een verhoogd budget.

Laten we nu kijken naar de kenmerken van vrijstaande en aangesloten keukens:

• vrijstaande - ze zijn goed omdat ze je toestaan ​​om de haard weg te plaatsen van het huis, zodat geuren, rook en geluid het huis niet binnendringen.Het is logisch om een ​​vrijstaande zomerkeuken te bouwen als je voldoende ruimte hebt op het perceel, als je bijvoorbeeld een prachtige tuin of een vijver hebt, als je het gebied wilt versieren met een nieuw, mooi gebouw.
• Aangrenzend huis - een terras of veranda kan een uitstekende zomerkeuken zijn, omdat het veel gemakkelijker en goedkoper is om te bouwen (één muur is al geplaatst) of opnieuw te bouwen, en het is erg handig om tussen het huis en de bijlage te bewegen. Het minpuntje van de zomerkeuken op de veranda / terras is echter dat de rook, de hitte, de geur en de rook van de kachel de woonvertrekken binnenkomen en een deel van de keuken blijft de entree.

11 tips over de constructie, inrichting en inrichting van de zomerkeuken

Tip 1. Kies de beste plaats.

Ongeacht hoe attent en mooi uw zomerkeuken ook is, de ongelukkige locatie op het terrein kan de constructie en verdere werking bemoeilijken. Daarom is de plaats - dit is het eerste dat de moeite van het goede denken waard is.

• Vanuit praktisch oogpunt is het handiger als de zomerkeuken dicht bij huis ligt. Dus het is gemakkelijker voor bewoners van een datsja om zich tussen objecten te bewegen en het uitvoeren van technische communicatie is goedkoper, sneller en gemakkelijker. Vanuit een esthetisch oogpunt is een plaats bij de 'attracties' van de site die u kunt bewonderen (bijvoorbeeld in de buurt van een stuwmeer of tuin) beter geschikt. Bonussen zijn ook de volgende factoren: bescherming tegen de wind, privacy van de ogen van de buren en nabijheid van de bomen, waardoor het gebouw kan zweten en op warme dagen verkoeling kan bieden.

Zomerkeuken in het huisje bij de vijver

• Ongeschikte plaatsen voor zomerkeuken: in de buurt van de weg, garage, toilet, beerput / compostputten, kippenhok en andere plaatsen waar onaangename geuren, lawaai, uitlaatgassen, etc. uw rust kunnen voorkomen

Tip 2. Grill-, grill-, oven- of ovencomplex? Los dit probleem op voordat u een zomerkeukenproject gaat ontwikkelen / selecteren.

• Als de kachel het hart van de stadskeuken vormt, kan de grill, grill of oven het hart van de landelijke keuken worden genoemd. Denk goed na over wat voor soort open haard je nodig hebt: een grill, een komfoor, een fornuis of zelfs een ovencomplex voordat je begint met ontwerpen? Moet de grill stationair of draagbaar zijn? Op kolen of op gas? Met of zonder schoorsteen? Wat is de grootte en locatie van de vuurbron? Veel hangt af van uw keuze - van het type fundering tot de vorm van het dak. Dus, bijvoorbeeld, voor de constructie van de kachel, moet u niet alleen zorgen voor de fundering, schoorsteen en bekleding, maar ook zorgen voor een plaats in het project voor het opslaan van brandhout.

Stationaire gasgrill ingebouwd in de bakstenen constructie

Tip 3. Wil je snel en budget een zomerkeuken bouwen met je eigen handen? Bouw een open gazebo uit hout, met een licht dak, zonder hoofdmuren en een kachel

In dit geval, in plaats van een monolithische of paalfundering, kun je rondkomen met een kolomvormige basis. Het gebouw zelf zal bestaan ​​uit 4 (of meer) steunen en een enkel / zadeldak met een licht dak, bijvoorbeeld polycarbonaat. Dit is een heel eenvoudige constructie die je met slechts een paar dagen en met een minimaal budget echt met eigen hand kunt bouwen.

In de volgende selectie van foto's zijn opties voor het ontwerp van eenvoudige zomerkeuken.

Eenvoudige zomerkeuken in het land in de buitenwijken

Om een ​​zomerkeuken met uw eigen handen te bouwen, is de gemakkelijkste manier om hout te gebruiken. Het is waar dat dennen de voorkeur geven aan lariks of teek, omdat ze sterker zijn en bovendien mooi verouderd

Eenvoudige zomerkeuken van een bar met een aangebouwd dak

Er is echter een manier om een ​​zomerkeuken met uw eigen handen nog sneller en goedkoper te maken. Vouw een bestratingsplaat, installeer een of twee grote tuinparasols, plaats meubels, installeer een gootsteen en een draagbare grill en begin met koken!

Tip 4. De aanwezigheid van de kelder is niet altijd gerechtvaardigd.

Aan de ene kant is de kelder in de zomerkeuken erg handig, omdat het zo handig is om er voedsel in te bewaren in de koelkast. Aan de andere kant verhoogt de creatie ervan de kosten aanzienlijk en bemoeilijkt het de constructie.Vooral als we het hebben over open constructie, want dan moet de kelder worden opgewarmd en beschermd tegen lekkage. Zelfs in het hoofdgebouw zonder een kelder en een kelder kan doen, wat kunnen we zeggen over de zomerkeuken.

Tip 5. De zomerkeuken, de gevel van het huis en het landschap moeten op dezelfde manier worden ingericht

Wanneer u een zomerkeukenproject kiest of ontwikkelt, moet u er rekening mee houden dat dit gecombineerd moet worden met de gevel van het huis en andere gebouwen op de site. U maakt dus een echt vakantiecomplex en u krijgt een gevoel van orde. Het is niet nodig dat het een honderd procent match is in kleur, decoratie, architectuur en stijl, maar de objecten moeten elkaar overlappen. Onderstaande foto toont een voorbeeld van een moderne zomerkeuken op het terras van een houten barhuis.

• Hoe dichterbij de zomerkeuken bij het huis is, des te meer moeten beide gebouwen hetzelfde zijn.
• Als de site een object heeft dat zich onderscheidt van de "grote foto", bijvoorbeeld een haastig gebouwd bad, dan kan het ontwerp van de zomerkeuken zo worden gepland dat het de kenmerken van zowel het bad als het huis combineert. Dus een beetje willekeur van het gebouw zal worden opgelost.

Tip 6. De vloer moet vooral praktisch zijn.

In een open keuken kan de vloer worden omhuld:

• Een houten plank, bekleed met olie of was voor buitenwerk (de lak zal erger zijn, aangezien dit na verloop van tijd zal barsten en de coating moet worden bijgewerkt).

Buitenkeuken in het land met een vloer van larikshout bedekt met mat azuurblauw op basis van alkydharsen

• Een terrasplank (van een hout en een polymeercomposiet).

• Steen of speciale buitentegels. Zeker, deze verdieping vereist een sterke basis en een groot budget.

In de gesloten keuken kunt u dezelfde materialen gebruiken als traditioneel keramische tegels en porselein steengoed.

• Overigens raden we aan om af te zien van een te donkere vloer, want kruimels, vuil en plassen water zullen vooral opvallen.
• Als de vloer van de open keuken een kleine helling (1-2 cm) heeft, zal het regenwater dat erin is terechtgekomen, onafhankelijk afvloeien.

Tip 7. Volg de regels van de "werkdriehoek" bij het plannen van een keuken.

Bij het rangschikken van keukens is er een zogenaamde regel. "Werkdriehoek", die erin bestaat dat de drie werkgebieden (gootsteen, fornuis en koelkast) dicht bij elkaar moeten liggen en een driehoek vormen. Idealiter zou het gelijkzijdig moeten zijn. Dankzij deze indeling van zones is de keuken zo gemakkelijk mogelijk.

• In de zomerkeuken is deze regel niet altijd van toepassing in zijn pure vorm, omdat hij dat wel kan zijn te klein, smal, langwerpig, onregelmatig van vorm, in plaats van een kachel wordt het meestal gebruikt als een fornuis, grill of grill en er is misschien helemaal geen koelkast. Probeer echter om het ideaal maximaal te benaderen en geen werkgebieden in één rij te bouwen.

Dus bijvoorbeeld, als in uw zomerkeuken de vuurbron een vuurpot is en deze uit zijn grenzen wordt gehaald, dan moet de gootsteen- en voedselbereidingsruimte zo dicht mogelijk bij de uitgang worden geïnstalleerd.

• Als de keuken klein is, kun je een L-vormige keuken bouwen. Voor een smalle keuken (bijvoorbeeld op de veranda) kan een lay-out met twee rijen geschikt zijn. de vierkante keuken Meest geschikt in de U-vormige lay-out.

Als uw zomerkeuken maar één rij lay-out kan hebben, dan zal een compact mobiel eiland / schiereiland het gemakkelijker maken.

Tip 8.Het eetgedeelte bevindt zich op niet minder dan 2 m van de vuurpot / oven

Idealiter zou de afstand tussen de eettafel en barbecue / fornuis / grill ongeveer 3 m moeten zijn. In dit geval zullen rook, hitte en geuren de gasten niet hinderen, en chips, as en vonken zullen de uitstraling van het eetgedeelte niet bederven.

Tip 9. Gebruik meubels die bestand zijn tegen de buitenomstandigheden.

Keukenmeubilair en eetkamermeubilair in de zomerkeuken moeten bestand zijn tegen hoge luchtvochtigheid en temperatuurschommelingen, dus luxueus houten meubilair, meubels gemaakt van gelamineerd spaanplaat / MDF, evenals meubels bekleed met stof of leer moeten worden weggegooid.

Maar voor de zomerkeuken zijn de volgende opties geschikt:

• Gefineerd meubilair van MDF;
• Houten tuinmeubilair (vouwconstructies zijn bijzonder geschikt, die aan het eind van het zomerseizoen eenvoudig naar de berging kunnen worden overgebracht);
• Gesmede tuinmeubels;
• Roestvrijstalen meubelen (als u de keukenset voor de winterperiode niet wilt verwijderen, kies dan voor meubels van roestvrij staal);
• Rieten meubelen gemaakt van natuurlijke rieten, rotan of plastic;
• Kunststof meubels (bijv. Polycarbonaat).

De onderstaande foto toont een voorbeeld van een zomer keuken-terras ontwerp met een all-season roestvrijstalen set.

In deze fotoverzameling kunt u ideeën zien voor het inrichten van een zomer-eetkamer.

Tip 10. Verdeel de lichtbronnen gelijkmatig.

Vaak vergeten tuiniers genoeg aandacht te besteden aan de verlichting van de zomerkeuken. Maar het is met zijn hulp dat je echte gezelligheid en comfort kunt creëren.

• Idealiter zou kunstlicht 's avonds zacht, uniform en op meerdere niveaus moeten zijn. Om dit te doen, moet de ruimte niet door een kroonluchter worden verlicht, maar door verschillende lampen: vloer- / hanglampen, wandkandelaars, spotspots, hanglampen, tafellampen, staande lampen en / of slingers van gloeilampen.
• Met behulp van licht kunt u de ruimte verdelen in zones, bijvoorbeeld de keuken en de eetkamer. Zodat u tijdens de avondmaaltijd de mogelijkheid heeft om de werkruimte in het donker te verbergen en alleen een mooie tafel te verlichten.

• Om het comfortabel te maken om 's avonds te koken, installeer de achtergrondverlichting direct boven het werkgebied. Als u zich beperkt tot de lamp die erachter is geïnstalleerd, blokkeert uw rug het licht tijdens het koken.
• Metalen, kunststof, houten en rieten lampen met extra bescherming tegen water zijn geschikt voor het aansteken van open zomerkeuken. Idealiter zou het landschapsverlichting moeten zijn.

• U kunt zonne-energie lampen installeren rond de zomerkeuken en langs de loopbrug. Overdag verzamelen ze energie en gaan ze 's avonds automatisch aan. Het is waar dat ze weinig licht geven en op bewolkte dagen helemaal niet opladen.

Tip 11. Hoe meer groen er rondom het gebouw is, hoe beter.

• Met behulp van heggen, pergola's of schermen met klimplanten kunt u de zomerkeuken meer privé maken, het uitzicht op de onooglijke plaatsen op de site afsluiten.
• Decoratieve aanplant, bedden en struiken kunnen de grenzen van zones markeren, de fundering verbergen en eenvoudig de zomerkeuken en het algemene uiterlijk van het gebied versieren.

• Nou ja, als de planten versieren en interieur. Het kunnen bijvoorbeeld hoge bomen zijn in potten en topiary.
• Om de bomen op het perceel te houden, kan de zomerkeuken zelfs rond of rond de bomen worden gebouwd.De volgende foto's illustreren deze ontvangst.

En nog enkele mooie foto's voor inspiratie

Ten slotte raden we u aan om ontwerpideeën te maken uit een selectie van de meest originele zomerkeuken van landelijke en particuliere huizen.

Deze zomerkeuken is verbouwd van een voormalige carport

Deze keuken is interessant omdat het werkgebied en de grill erin verborgen zijn in een nis

Baksteen zomerkeuken

Mooi vakantiecomplex met een overdekte woonkamer, open keuken en terras

En tot slot presenteren we een zomerkeuken, die een heleboel interessante details bevat, namelijk: een in hoogte verstelbare marquise, een balkon, een zandstenen bar, imitatie van glas in lood op de ramen en een grill met een open haardeffect.

En voor degenen die van plan zijn om een ​​zomerkeuken met hun eigen handen te bouwen, raden we u aan de volgende selectie video's te bekijken.

(Beoordeel het materiaal! Al gestemd:15 gemiddelde beoordeling: 4,47 van 5)

Bezig met laden ...

• Keukenontwerp in een privé-huis
• 19 tips over keukenontwerp in het land
• Een keukenontwerp plannen - 15 frisse ideeën voor inspiratie